Cuộc sống hiện đại khiến nhiều người dễ mắc các bệnh về lượng đường trong máu cao, tim mạch và béo phì,…  Chính vì vậy các chế độ ăn uống giảm đường và các chế độ tập luyện sức khỏe ngày càng trở nên phổ biến. Nhiều người đã bắt đầu cắt giảm lượng đường chọn chế độ ăn ít đường. Nồi cơm tách đường là một trong những sản phẩm hỗ trợ giảm bớt lượng đường.

1. Nồi cơm tách đường có thực sự thần kỳ đến vậy

Chức năng cơ bản của một nồi cơm điện thông thường là nấu cơm, là một thiết bị gia dụng, bạn phải bắt đầu từ nguyên liệu để nấu gạo. Nồi cơm điện tách đường cũng vậy nhưng nó còn có thể giúp biến đổi dạng phân tử tinh bột bằng cách hồ hóa cơm, tinh bột được chuyển hóa thành tinh bột tiêu hóa thấp và glucose bởi các enzym tiêu hóa trong cơ thể người sau đó được hệ tiêu hóa hấp thụ, làm thay đổi lượng đường trong máu.

Nồi cơm điện tách đường là gì?

Gạo càng chứa nhiều amylopectin thì càng dễ làm tăng lượng đường trong máu sau khi ăn. Có thể thấy, nồi cơm điện tách đường sẽ cần giảm hàm lượng amylopectin hay hàm lượng tinh bột tổng thể trong quá trình nấu cơm, để đạt được hiệu quả giảm lượng đường cho cơm.

2. Nguyên lý hoạt động của nồi cơm tách đường là gì?

Nồi cơm điện thông thường trên thị trường không thực hiện các xử lý khác đối với gạo trong quá trình nấu, trong khi nguyên lý hoạt động của nồi cơm có chức năng giảm bớt đường hoàn toàn khác.

Cách hoạt động của nồi cơm tách đường

Nồi cơm tách đường được trang bị chế độ lọc đường bên trong. Trong quá trình nấu cơm, nó sẽ tách lượng đường xấu gây tăng lượng đường có trong máu vào nước. Tách phần tinh bột hòa tan, tức là lọc ra phần cơm nước, tương tự như thao tác nấu canh với cơm, và phần cơm canh này cuối cùng sẽ chảy vào hộp đựng nhỏ, tách riêng với phần cơm 

Lúc này một phần tinh bột có trong gạo đã được loại bỏ, sau đó gạo trong nồi được hấp trực tiếp qua lòng nồi hai lớp bên trong nên quá trình tự đun nóng chứa ít “đường” hơn so với gạo nấu bằng cơm thông thường. nồi cơm điện.

3. Nồi cơm điện tách đường có hiệu quả như quảng cáo

Thời gian gần đây, các bà nội trợ thường thảo luận nhiều hơn về nồi cơm tách đường khiến chúng dần trở thành một sản phẩm nổi tiếng thế hệ mới trên Internet. Một số nhà sản xuất thậm chí còn quảng cáo sản phẩm này với khẩu hiệu “Có thể giảm 70-90% lượng đường trong gạo”. 

Gần đây, một nhóm báo cáo thử nghiệm đã được tung ra để hé lộ sự thật. Sự thật là nồi cơm điện có thể giảm đường thật nhưng cũng chỉ tầm khoảng 30% lượng đường có trong gạo

4. Cách kiểm soát lượng đường kết hợp với dùng nồi cơm tách đường

Nồi cơm với tính năng loại bớt đường có nhiều ưu điểm vượt trội

Mặc dù nồi cơm điện kiểu mới này giúp hạn chế lượng đường trong máu tốt nhưng nếu sử dụng tùy tiện các loại thức ăn thì vẫn đến tình trạng dư đường

• Các loại ngũ cốc và ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, có thể làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate trong ruột ở một mức độ nhất định, do đó làm chậm sự gia tăng lượng đường trong máu.

• Thông thường, khi nấu cơm, hãy thử trộn một ít gạo lứt theo một tỷ lệ nhất định, vì gạo lứt rất giàu chất xơ và vitamin nên có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và tăng cảm giác no sau khi ăn.
• So với gạo trắng đã qua tinh chế, gạo lứt cũng chứa ít tinh bột hơn nên chỉ số đường huyết thấp hơn rất nhiều, giúp ích rất nhiều cho các bạn vừa muốn kiểm soát đường huyết vừa có nhu cầu giảm cân.

• Gạo lứt nấu chín có thể không ngon lắm, lúc này cần ngâm gạo lứt trước cho mềm hoặc cho thêm nước khi nấu và kéo dài thời gian nấu của nồi cơm tách đường một cách thích hợp.

Thứ hai, muốn “kiểm soát đường” và “giảm đường”, ngoài việc học cách kiểm soát và điều chỉnh chế độ ăn, bạn còn phải phối hợp các bài tập để thúc đẩy cơ thể trao đổi chất, duy trì sức khỏe. Có thể sử dụng một số thiết bị tập trong nhà như xe đạp tập thể dục, máy chạy bộ,… để có thể linh động thời gian luyện tập

>> Xem thêm nồi cơm tách đường là gì tại: https://xedaptapelip.com/ban-co-biet-noi-com-tach-duong-la-gi-co-nen-mua/

Nồi cơm tách đường là một trong những sản phẩm được ra đời tối ưu hóa cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, giá nồi cơm này cũng không hề rẻ, hãy thực sự cân nhắc có nên chọn thiết bị này cho gia đình không. Và cũng đừng quên rằng hãy tập thể thao ăn uống đúng để kiểm soát lượng đường một cách tốt nhất nhé!

Đón xem các bài viết khác trên: https://diendancongnghe24h.forumvi.com/t813-topic#834

Mayerry

Bình luận